今年8月7日, 我的人生我的家庭改變了. 因為, 我與老公o既愛情結晶品出現了, 已經唔再係2人世界喇.
當我係診所等待結果時, 我的心情真係好緊張, 當我與老公知道我們的bb 係我o既肚入面, 我地真係非常興奮, 但當我地冷靜下來, 第一件事, 就係去診所附近o既荷花親子, 因為我們初為人父母, 好似乜都唔識, 乜都唔知道點做好, 所以我地就去荷花買了幾本書, 了解多d懷孕前後o既資料, 要注意o既重點和如何補身.
今日, 2009年8月28日, 我同bb第一次見醫生. 初診時間為9:15a.m. , 但第一次見醫生, 我地9:00a.m. 已經到了PWH o既婦產科. 因為係初診, 有好多濕碎資料要做, 要去度高, 磅重, 量血壓, 問個人資料, 家人同自己o既病歷, 驗尿.... 真係好忙. 到見 Dr. Law (我o既主診醫生), 我真係好緊張, 因為今日可以照超聲波, 同bb 見面.
bb今日有8周多d, 有1.9cm大, Dr. Law 話佢生長得好好, 係中Size. Dr. Law係PWH係一位好有經驗o既醫生, 上次我表妹生bb, 都係搵佢, 佢好叻好後生. 當我係部超聲波儀器見到bb, 真係好興奮, 好感動. 因為終於見到我同老公o既小寶貝了. 佢真係好細, 我見到佢o既心跳好快, 好得意. bb, 你記住一定要健康成長呀, daddy mummy 好愛你呀...
28.8.09
21.4.09
鱆魚蓮藕餅 + 泰式什果沙律..
近日, 香港o既天氣變幻無常. 我仲記得早2日天氣又濕又冷, 出外都有著返件風褸. 點知, 今日, 天朗氣清, 中午氣溫仲有24度. 如果你下午出外行一行, 真係覺得香港又濕又熱o既天氣真係不甚討好.
我近日o既新作, 就係鱆魚蓮藕餅 + 泰式什果沙律..
星期日, 老公要返工, 不過他說可以8時返來晚飯. 於是, 我又想攪攪新意思. 我記得幾個月前, 老公帶我去灣仔一間好出名食雞扒蓮藕餅飯o既舖頭 ~ 榮式雞扒, 真係好好味. 於是, 我又自己試下整. 呢個餸真係好難整, 又要用好多時間. 雖然, 老公都話好味, 但係我地都覺得榮式雞扒o既雞扒蓮藕餅飯$38 (仲連飲品), 真係超抵...........
而近日天氣開始熱, 我又研究一下新款o既沙律 (因為老公夏天好鐘意食沙律) ~~ 泰式什果沙律. 我o係什果沙律入面加了青檸汁, 少許蜜糖和泰式西柚, 食落感覺好fresh, 酸酸甜甜好開胃...
18.4.09
繽紛串 (+秘製wasabi 照燒醬汁... *v*)
今次, 我決定攪攪新意思. 我見上次媽咪幫我換o既燒烤鑊冇用過, 好似好阻地方咁. 於是, 我就嘗試一下, 係屋企整串燒.. 又得喎, 仲好好食添.
我張雞扒解凍後, 去除入面d脂肪. 因為老公好怕食到d肉有脂肪. 不過, 呢個工序用了成個鐘 (雞扒2塊.). 跟住, 我用照燒汁 + 糖 + 老抽 + wasabi 醃了一晚, 因為雞扒係雪藏, 難入味.
點知, 出來o既效果, 比想像中好, 好好味呀...
24.3.09
老公至愛 ~~ 拍黃瓜
今日, 老公忽然話想食拍黃瓜, 我上網 一 check, 原來有很多唔同o既做法. 有d人話用鎮江黑醋, 有d就冇講明 (不過我睇佢post 出來張相, 應該係白醋) ... 都唔知用那一方法好. 於是, 我就憑自己o既感覺同之前食拍黃瓜o既印象, 鑽研出這味拍黃瓜... 點知, 出奇地咁好味, 連老公都讚不絕口...
20.3.09
Happy Birthday ~~ 細佬....
細佬今個星期生日, 我地一家人去o左大圍果間"小肥牛"打邊爐 ~~ 灼o下灼o下, 正. 大家聽"小肥羊"就聽得多, 而我地第一次接觸小肥牛, 就係老公同佢d同事去打邊爐, 一班男人去吹水... 佢打完返o黎, 就話好好味, 一定要帶我去. 咁, 我一試... 嘩.... 正呀... 佢o既牛同魚刺身, 好新鮮, 即叫即劏....不過, 講到最正, 一定係黃喉同炸腐皮, 真係極品.............
今次, 我地book o左星期五, 8:30. 我同老公半個鐘頭前去到. 嘩.. 好多人係度等位呀... 不過, 都見慣啦. 我地等o左半個鐘, 佢真係好準時8:30俾枱我地 .. (前一張8人枱booking已經係8:15入o左去) , 一去到, 我地就order 好好味o既鱆紅魚刺物同牛刺身 (因為唔order定, 好怏冇). 我地食o左好多, 有花彫肥牛4碟, 鴕鳥肉, 石蠔2碟, 黃喉(本來叫二碟, 不過賣剩一碟 v_v), 本地手切肥牛, 竹笙, 鯊魚嘴, 皇帝菜, 油麥菜, 炸腐皮, 羊肉, 蝦滑... 真係好好味呀... *v*
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